福岡県産 いちご:あまおう®
アマオウ (学名:Fragaria ananassa)
福岡県の農林業総合試験場で5年の歳月を経て育成されたいちごです。
大きな果実の割合が多く、果皮色は濃赤で光沢が良好であり、ただ単に甘いだけではなく、甘酸っぱさを感じるバランスがとれて濃厚な食味の良い品種です。
「あまおう」という名前はこの品種の特長である「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字をとったもので、いちごの王様になるようにとの願いが込められています。
2022 年現在、福岡県だけでしか栽培されていません。
文:JA 全農ふくれん協力
※「あまおう」は全国農業協同組合連合会の登録商標です。