国産 不知火

シラヌイ (学名:Citrus Unshiu/Aurantium/Reticulata)

清見とポンカンの交配によりできた品種です。近い品種の柑橘の中でも出っ張ったへたの周囲が特徴的です。
糖度が高く果汁もたっぷり、皮は柔らかいため手で剥きやすく、食べやすさでも親しまれています。
主な産地は熊本県、愛媛県、旬は2 月から4 月頃です。