伊豆大岛产 樱花

樱花 (学名:Cerasus speciose)

据说原种樱花有10种,大岛樱便是其中之一,它是日本知名度最高的染井吉野樱的祖先。
因在东京都伊豆大岛大量生长而得名,最具代表性的樱株被列为国家天然纪念物。
4月上旬,在长叶的同时开花。白色的花瓣和绿色的叶子相互映衬,看上去非常美。在众多樱花中,大岛樱开花数量算是比较多的,被人们视为观赏樱。
经过杂交和物种突变,现今的樱花品种已经超过600种,基本上都是香味比较淡的。大岛樱的香味芳醇浓郁,只要站在树下就能感觉到。明朗轻盈的柔和香气带来黑醋栗绿调的感受,令人印象深刻,历史悠久,堪称日本樱花文化的象征。

文:NPO Izu Oshima Tourism Revitalization Project 协助

产品的使用
Flavors
Fragrances

与生产者和地区的合作

小川香料株式会社于2019年12月10日与NPO Izu Oshima Tourism Revitalization Project签署了协定。利用以大岛樱为主的伊豆大岛产天然原料的香味,努力提升伊豆大岛的品牌价值,促进地区发展。