天然物の加工から調合香料の配合まで丁寧に製造します

岡山工場 製造

現在の仕事内容を教えてください

製造職として勤務しています。当社が行う製造工程は多工程ありますが、天然物を香料原料へと加工する製造工程、及び各種香料原料を配合する調合香料の製造工程の2つを担当しています。
天然物加工の工程では、和柑橘の青果を精油へと加工する製造を行っています。この工程では、取り扱う原料が天然物である以上、天候や気温によって、原料の状態が変わるため、それを見極めることが難しいポイントです。これまでの製造で積み重ねられた実績値を参考にし、現場作業者とのディスカッションを都度行いながら、各種条件を最適化し、高品質かつ高収量な製造が行えるよう、工夫しています。
調合香料の配合工程においては、処方通りの配合を各種規定に則りながら、迅速に行えるよう努めています。

小川香料はどのような会社でしょうか

社員の健康と安全な職場環境のために、しっかりサポートしてくれる会社だと思います。
社会情勢の変化と共に福利厚生制度や勤務体系が日々見直され、改善し続けていると感じます。また、現場の声を取り入れる姿勢がある会社だと感じます。社員-経営陣間での意見交換が積極的に行われており、現場の声がきっかけで実行された制度改革がいくつかありました。このような点から働きやすい会社だと感じています。

どのようなときに仕事のやりがいを感じますか

自身が製造に携わった製品が、消費者に届いている事を感じた時です。各製造工程で、高品質な製品を安定してお客様にお届けできるよう心がけておりますが、丹精込めて製造した製品が、食品メーカーや化粧品メーカーのお客様を通して世の中に流通し、消費者がその香りに満足しているのを肌で感じると、達成感と共にこれからも良い製品を製造し続けたいと意欲が湧いてきます。

これからチャレンジしたいことは何ですか?

多種の業務を経験することで、自身のスキルアップとチーム全体のレベルアップを目指したいです。業務を遂行するにあたり、標準化された手順、及びルールに従うことが製造現場の基本ですが、各個人が持つ知見・経験を反映させていくことで、より高いレベルでの標準化が可能だと思います。特に和柑橘等の天然物を取り扱う作業には、実際に業務を経験することでしか得られない知識・経験があります。これらについても、自身のスキルアップとすることと同時に、他のチームメンバーにも順に経験してもらい、より高いレベルのチームとなれればと思います。