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食品素材

OGテイスト

・OGテイストは少量の添加量で上質なコクと豊かな旨味を付与するうまみ濃厚調味料です。
・糖類とアミノ酸の加熱反応を応用し、畜肉原料不使用で畜肉様の風味を付与します。
・耐熱性や冷凍耐性に優れ、ミートエキス代替としても様々な食品にご利用頂けます。

OGテイストは、小川香料株式会社の日本国における登録商標です。

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